Monday, May 10, 2010
Bye bye blogg
Saturday, May 08, 2010
Time flies
Självklart kommer vi att sakna det maffiga, helgalna XL-landet och hoppas att vi kan komma tillbaka någongång. Skönt skall det såklart bli att komma hem till landet lagom, landet brunsas och mellanmjölkens land igen. När vi kommer hem blir det till att ta tag i formen och byta det här
mot det här
K funderar annars på att testa någon diet och vad skulle då kunna passa bättre än den här http://www.cookiediet.com/??
Eller kanske kan man frysa ner allt onyttigt smarrigt för mat som är frusen innehåller ju inga kalorier, eftersom kalorier är en värmeenhet:-)
Vi saknar grovt bröd, fisk, räkor, P kaffet och såklart er släkt och vänner!
Friday, May 07, 2010
Mat
Lite kort om matvaror
Mjölk; finns i många olika fetthalter och förpackningarna är antingen ca 1,5 l eller en gallon (3,8 liter). Köper man en gallon i plastdunk håller den i två veckor efter man har öppnat den.
Creme fraiche: Finns inte (vi har sett det i en specialaffär) istället finns sour creme som är motsvarande. Inte riktigt lika smakrik som cr fr och skär sig ofta när man kokar den.
Kött; finns mycket gott och bra kött
Kyckling: finns i nästan hur många varianter som helst, lägger man därtill alla varianter av kalkon...
Köttfärs: finns i hyffsat små förpackningar, den minsta 2,4 lb (drygt 1 kg) i vanlig svart plastlåda med glapack sen finns det även köttfars inplastad på rulle i olika storlekar.
Grönsaker: finns mycket olika grönsaker, lite annorlunda saker än hemma. När H o K tänkte prova på en ny grönsak tillfrågades en dam efter tillagningstips. Då sa hon att köp inte, konsistensen är som snor.
Frukt: Finns stort utbud och är smakrik, speciellt jordgubbar. Appropå jordgubbar har vi hittat kärnfri jordgubbssylt.

Chips; behöver vi nog inte skriva om, finns i mängder av varianter och mängder av olika påsstorlekar, från små mellanmålspåsar till säckar... men den bästa sorten är alltid Pringles Sour Cream & Union.
Juice: Finns hur många olika sorter som helst, bara Tropicana har två rader i juicehyllan, sen finns det en hylla for fruit punch dar tex Tropicana har ytterligare sorter. Vanlig dricka här är också äppelcider, lemonade eller såklart cola.
Te: Finns många sorter men man får leta om man vill ha en koffeinkick i teet, for decaf är det som gäller, likaså om man vill ha goda fruktteer.
Pasta: De olika pastasorterna har många fyndiga namn, tex heter spaghetti ofta - änglahår och makaroner - elbows:-)
Glass och bakverk: Finns allt och lite till
Övrigt om matshopping
Frysdiskarna, är många och stora och ofta är det erbjudanden om man köper tex 10 färdigrätter.
Pris: Kött, kyckling, mjölk, juice, dricka, godis, snacks är billigare än hemma medan grönsaker och frukt är dyrare. Lite skumt när de kan odla så mycket i landet men antagligen mycket som importeras, tex kommer den vanligaste äppeljuicen i koncentrat ifrån Kina.
Ja M, frukostflingehyllan är inte bara en utan två i vår närmsta affär.
Alla matvaror är viss procent fettfria, detta blir lite lustigt, yoghurten till frukost är 99% fettfri.
Alla matvaror måste redovisa innehåll vilket gör att det på allt står innehåller ´artificial flavor´.
I mataffärerna lämnar man bara sin korg/vagn och ställer sig för att betala sen får kassörskan göra jobbet. Hur taskigt är det, packa upp allt och sen packa ner allt, till sin hjälp att packa ner har de en roterande ställning så när en påse är full, snurras de fram nästa.
Eftersom det ofta är mycket personal i butikerna står oftast någon vid dörren och säger hey, how are you doing today? Hey, how are you?, Welcome to our store, berättar om dagens erbjudanden eller nåt liknande. Är man i en affär finns alltid någon att fråga eller någon som frågar om man behöver hjälp med något, i stil med, do you find everything alright mam? Vanligt är också att det står en annan vid utgången som tittar på kvittot så man har betalat sina varor.
Fyr och stek
Efter morgonens lilla utflykt fortsatte vi mot Greensboro. På vägen stannande vi vid en post för att nu äntligen betala boten men det var inte så lätt. Eftersom vi inte har något amerikanskt konto kunde inte kortet användas och vi fick åka till en bank för att ta ut. Bankdamen hävdade att de tog VISA-kort men efter att vi försökt ta ut pengar fem gånger gav vi upp och åkte till en annan bank där det gick bättre. Därefter tillbaka till postkontoret igen för att färdigställa money ordern. Detta tog längre tid än vi tänkt men nu är det fixat.
Vi stannande och åt middag i Colombia. Som sista middag här valde vi något typiskt amerikansk, stek och bakad potatis på en äkta diner, Texas Roadhouse.
Vi kunde sedan inte heller passera Concord Mills utan att göra en sista shoppingrunda där. Därefter var det kö och vi valde en alternativ väg och kom inte till hotellet förrän strax efter tio, efter drygt 60 mil. W roade sig med att tugga på sina fingrar och annat han kom åt då han fått två nya tänder.
Måste ha varit varmaste dagen idag, med 37 grader på dagen och framme vid hotellet visade mätaren fortfarande 28.
Efter incheckning åkte P för att träffa ett par kollegor och ta en öl.
Thursday, May 06, 2010
Bad, bad, bad
Stranden utanfor ar harlig, sju mil at bada hall. Innan vi kom till stranden hade delfiner synts till men tyvarr fick vi inte se nagra. W har varit i vattnet stora delar av dagen men annu inte vagat bada i havet utan det ar poolen som galler.
Lunch och middag i poolbaren och nu ikvall var det dax for packning igen.
Sunrise 6:32 am
Sunset 8:07 pm
Tide charts
Low: 9:19 am and 9:34 pm
High: 3:19 am and 3:43 pm
Wednesday, May 05, 2010
Sol och pool
Efter frukosten tillbringade vi formiddagen vid poolen. W var lite skraj i borjan men sen plaskade han och skvatte och ville inte ga upp. Hotellet har fyra pooler, tre restauranger och tva barer och emellan dem en fin promenad med botanisk tradgard, lite fiskar, skoldpaddor, odlor och faglar.
Efter middagsluren akte vi till en matvarukedja vi inte testat pa tidigar, Piggly-Wiggly och kopte lunch och middag som vi at pa rummet, som aven har ett litet kok med porslin.
Pa eftermiddagen var vi en stund till vid poolen innan vi tog en promenad pa stranden. Vi sag flera gigantiska blackfiskar, pelikaner och stora svarta krabbor uppspolade pa stranden.
Nu ar klockan strax tio och vi sitter pa balkongen, njuter av gott vin fran vingarden vi besokt, tittar ut over eldstaden nedanfor och lyssnar pa musik ifran syrsorna och Simson brothers.
Inte manga dagar kvar i landet xl nu for oss om inte askan staller till det. Staende skamt har ar att vulkanutbrottet ar 'pain in the ash'.
Tuesday, May 04, 2010
Regn och bage
Pa frukosten fick W en tablettask av frukostvardinnan som han snabbt gjorde till maraccas. Av en tant i restaurangen fick han en klubba och senare nar vi besokte en affar ytterligare en klubba. Sa har ar det valdigt ofta, att tanter vill ge honom godis.
US Today skriver om bombmannen i NY, oljekatastrofen och oversvamningarna i Tennessee som har orsakat tjugo dodsfall. Hela country-Nashville downtown star under vatten som nar upp till midjan.
Vi lamnade hotellet vid elvatiden och fortsatte mot Hilton Head Island dar vi har bokat ett hotell for tre natter vid havet! Vagen var mycket fin med trad som bojer sig over den, da det finns manga gamla trad eftersom det ar forbjudet att ta ner trad har, omvaxlande med havsutsikt.
Efter 45 minuter stannade vi och handlade lite mat och var inne pa banken for att betala speed ticketen fran igarkvall.
Vi akte darefter vidare och trodde att vi kommit fel aven idag da GPS'en ville att vi skulle kora in pa en liten vag med vakt, men det var ratt. Av vakten fick vi ett passerkort att satta runt backspegeln for det hotellet vi tillhor. Trots att vi var tidiga var det ok att checka in.
Tyvarr regnade det (gbgs-regn) hela dagen fram tills klockan halv sju men i regnet (och +28) fick W vanja sig lite med att doppa fotterna i poolen.
Nar det regnat over tog vi en promenad pa stranden och tittade pa den fina dubbelregnbagen.
Middag kopte vi med oss till rummet ifran en utav hotellets restauranger.
Jattefint hotell med bara en nackdel... Dalig mottagning och dyra avgifter for natet:-(
Monday, May 03, 2010
Biltmore
Pa frukosten traffade vi en akta indiandam och ifran en annan dam kom den nu klassiska kommentaren ater da hon fragade varifran vi kom, Sverige svarade vi och da sa hon att hon hade en van i Ryssland!
Efter frukosten packade vi in oss och prylarna i bilen och gav oss av till Asheville for att besoka Biltmore Estate. Precis nar vi parkerade slutade det regna! Vi gick rundvandringen i huset/slottet och tittade pa alla fina mobler, tavlor, tapeter, porslin mm. Biltmore ar amerikas storsta privata hem med bland annat 250 rum. Tradgardarna omkring var jattefina och dar fanns aven vaxthus och en azaleadal. Efter besoket har tog vi bilen till en vingard, fortfarande inne pa Biltmores agor, dar vi var pa vinprovning.
Nar klockan var tre fortsatte vi soderut mot havet. Vi hade tur da vi slapp regnet vid besoket pa Biltmore men fick igen det langs vagen. Middagen blev soppa och pasta pa Olive Garden. Vi fick ata en i taget da W forstaeligt nog vagrade att sitta stilla mer efter att ha suttit i bilen.
Pa vagen passerade vi gransen til South Carolina och ett road killed pansardjur.
Vi hade lagt in det planerade hotellet i GPS'en men tyvarr ledde den oss pa helt fel avfart fran motorvagen och pa den vagen kom en polis med blaljus korande och tvingade oss att stanna vid vagkanten. Forutom blaljusen var det fullkomligt svart ute och hallregn. Flera minuter gick innan polismannen kom ut och lyste pa oss med ficklampa innan han forklarade att vi kort lite for fort. Darefter blev han sur da det enda pappret ifran hyrbilsfirman inte visade den information han ville ha. Efter en stunds forklaringar att allt skots elektroniskt med hyrbilsfirman gick han till sin bil. Efter 10 minuter kom han tillbaka med en handskriven speed ticket som behover betalas med check. Vi far se hur det gar da vi varken har check eller konto har.
Da vi var totalt vilse i morkret var det bara att aka tillbaka upp pa motorvagen igen och sen visade det sig att nasta avfart var den ratta for vart planerade hotell. Efter att vi checkat in ar klockan nu halv elva och det regnar fortfarande. Dagens etapp blev nastan 50 mil.
Sunday, May 02, 2010
Skön söndag
Efter ytterligare en smarrig frukost packade vi vårt bagage på en bagagevagn och skulle ta hissen ner för att packa bilen. Bagagevagnen slog emot kanten pa hissdörren och en påse med bland annat W's leksaker välte och några av hans saker trillade ner i hiss-schaktet.
En stund senare gav vi oss av med vårt pick och pack mot bergen. Vi åkte västerut mot Blue Ridge Parkway, amerikas mest besökta turistväg. B R Parkway går i bergen mellan North Carolina till Virginia och är 75 mil lång.
Vi åkte på i närheten av Boone och vidare söderut, stannade vid en del overlooks för att titta på utsikten. Rätt som det var var vagen avstängd och de var bara att åka på den vanliga motorvägen en bit innan vi kunde komma upp på Parkwayen igen. Spöklikt på vissa ställen då det var dimma och lite regn, senare på eftermiddagen lagom tills att vi kom fram till Chimney rock sprack det upp och temperaturen steg mot 30.
Chimney rock var en häftig klippa likt en skorsten, området är känt från flera filmer. Om intresse finns kan smakprov av utsikten ses här! När man hade åkt in i parken, parkerade man nedanför klippan och traskade i en kall gång in i berget fram till en hiss som sen gick inne i berget upp till utsiktpunkten, med den amerikanska flaggan, 2280 ft upp.
Efter flera trappor kom vi upp till nästa avsats och där såg vi the devil rock, klipporna är formade som ett huvud. På nervägen kikade vi även in i en läskig grotta och passerade Hickory nut falls, ett vattenfall även det känt från flera filmer.
Vår bilfärd fortsatte längs en flod och vidare mot Asheville, längs vägen passerade vi Apple valley, känd för sin apple cider. Efter ca 40 mil checkade vi in på ett hotell i Asheville men för första gången bytte vi hotell, eftersom det bland annat inte hade mikro eller kylskåp, vi börjar bli lite kräsna nu. Vi åkte då en liten bit tillbaka igen och bor nu i Hendersonville istället.
Vi checkade in och tog bilen till drive-in Sonic där vi provade på att parkera i ett bås, beställa maten via typ comradio och betala genom att dra kortet i plåtlådan under radion. Leveransen av maten skedde sen på rullskridskor fram till bilen:-) Som riktiga amerikaner vi nu är satt vi i bilen och åt våra hamburgare.
Tillbaka till hotellet kom vi vid åtta på kvällen. På TV-nyheterna visas info om bomben i NY och oljekatastrofen.
Survival kit
Umbrella bags

Saturday, May 01, 2010
Clip och vin
P kände för att prova på ännu en amerikansk haircut (till skillnad från K som gärna håller sig till den svenska), denna gång på en salong vid namn Sport clips. Salongen är bara för män och frisörerna har sportkläder på sig (bland annat baskettröjor, domartröjor och sportskor med rejäla fjädrar:-)) och i lokalen hänger det supporterflaggor och tröjor. P valde behandlingen MVP (Most Valuable Player):
* Precision haircut
* Massaging shampoo
* Steamed towel
* Leave-in conditioner
* Neck and shoulder massage
Ovanstande tog 30 minuter och kostade 110 sek inklusive dricks pa 20%.
K&W tog en promenad i värmeböljan under tiden.
Efter klippet åkte vi till telefonbolaget, at&t, för att säga upp K´s abonnemang. Efter att ha berättat vårt ärende för tre anställda visade det sig att detta var något man inte kunde göra i butiken utan måste ringa ett visst nummer. Nåväl vi ringde med en gång ifrån butiken och det fixade sig. Det visade sig att butiken var nyöppnad och utanför bjöd de på, underhållning av killar som gjorde konster på/med cyklar, och mat; chicken nuggets, macka och kaka. W fick en hund gjord av lustig ballongfarbror som bott i Amsterdam.
Vidare till Lexington (40 minuter från hotellet) och en vingård vi fått tips om, Childress vineyard. Gården ägs av en man, Richard Childress, som även äger ett stall inom NASCAR. Vi gick med på en guidad tur runt gården och som tur var somnade W och slapp höra om fermentering, pressning och lagring. Ett utav rummen presenterade guiden som 'rummet är gjort för att efterlikna en europeisk vinkällare' (läs mysig). Efter turen tittade vi i butiken och köpte med oss en flaska för provsmakning senare.
Tillbaka i Greensboro igen åkte vi till en restaurang som vi trodde skulle vara bra (efter att vi tidigare varit på systerrestaurangen Basil o co), Sweet basil. Vi kom dit en timma innan de öppnade för middag så vi åkte och köpte blöjor under tiden. Väl tillbaka igen var det fullbokat inne men vi satt gärna ute (då temperaturen nu bara var 28) och innegården var supermysig. Sallad och rib-eye med sniglar blev det och vi rullade ut därifrån som man oftast gör här efter de stora portionerna.
På hotellet var vi igen vid halv åtta och det var tråkig deklarering som gällde.
Nu är klockan elva och det är fortfarande 25 grader ute.
Fest
Vi satt ute hela kvällen i värmen, först ifrån solen och senare ifrån en brasa. The fire pit hade familjen byggt själva och delar av bygget ingick i ett skolprojekt som deras son gjort.
Det var ingen liten eldstad... därtill hade de på tomten tre grillar och framför altanen en gräsmatta som tog tre timmar att klippa.
Drygt 20 Valborgsfirare var vi, de flesta svenskar men ett par riktiga amerikaner med:-). W roade oss genom att gå längs bordet och göra high five och sen roade han sig med husets yngsta dotter som spelade in honom på telefonen när han sa tuuut, tuuuut och sen spealade upp det igen.
Till efterrätt var det Pavlovatårta och kokkosrutor om man nu kan kalla dem det, med pärlsocker på:-)